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维生素是身体必需的营养物质，维生素的种类有很多，维C、维E可能是大家比较熟悉的，但对于维生素B1可能就不是很了解了。维生素B1是维生素B族这个大家庭中的一员，由于人体不能自生合成，又是水溶性的，还会被排出，一旦缺乏，对健康的影响是比较大的。舌头出现异常是常见表现之一，大家不妨自测一下，若中招了，应当及时却合理的补充，避免拖久了更麻烦。
舌头的颜色和形状会发生异常的变化，会变得红肿，颜色也比较红，有时候还会感觉没有舌苔一样，吞咽和进食时，会感觉到很不舒服；舌苔还可能会出现刺痛感，发痒又发干。
而舌头的健康与否对口腔的健康也有很大的影响，舌头经常不适，还容易引起一系列的口腔健康问题，比如会反复长出溃疡、口疮，很容易上火。
对于女性来说，可能更容易贫血，维生素B1有造血的作用，一旦缺乏了，可能就会贫血。若是拖着不补，体内的气血越来越不足了，对五脏的健康都很不利，还会影响到日常生活和工作。
情绪会出现较大的波动，可能会比以前更容易焦虑、压抑，因为维生素B1里面有两种特殊的物质，会参与大脑里一些物质的合成，对神经和人的情绪的调节有一定的作用，缺乏了，调节就容易失常，精神状态会不好。
视力还会受到影响，缺乏维生素B1，会对神经造成一定的损伤，进而就会到眼睛里微小的血管，影响到正常的视力。如果你经常看东西时感到很模糊、感觉总是有重影，除了要改正不良的坐姿和用眼习惯，或许也要适当补充维生素B1，也建议及时去测一下视力。
维生素B1相比于其他种类维生素，是非常特别的，蔬菜中的含量一般很少，想要补充，建议大家平时常吃点豆制品、牛肝羊肝、牛奶、蛋*、紫菜以及像虾蟹、蛤蜊等海鲜食物，或能很好的补充。同时也要均衡饮食，不要挑食或节食，才能防止顾此失彼，其他维生素也就不容易缺乏了。
但不是补得越多越好，过量补充维生素B1，反而容易带来隐患，若摄入过量，对神经系统和心脏的健康很不利，特别是对于小孩子来说，更不能盲目补充。大家应当在专业人员的指导下，科学合理的补充。
不仅是维生素B1，不管是哪一种维生素，都不是补越多越好，身体不缺的情况，没必要刻意补充，缺乏了，也需要适当适量的补，而且通过饮食来补，更容易被吸收，如果真的缺乏很严重，就要及时去看了，别不当回事一直拖着。
综上所述，如果感觉你的舌头经常出现以上的异常，或有其他异常表现的话，或是在提醒你要及时补充维生素B1了，以上多种食物中都含有，经常换着吃，或能及时补充，但注意别过量，以免适得其反。
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