实验发现,用清水泡了三天的*豆,再来检测,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的*豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。
3、可以在烹制过程中使用配料时,适当加入一些糖,白糖除了增强了口感和色泽,更多的是中医认为它具有缓和的作用,可以减轻升阳动风的程度。
(准备变性啦!)