内蒙古：大规模订单农业让丰收的马铃薯不愁卖
10月11日一大早，内蒙古自治区乌兰察布市的一个酒店里人头攒动，上午，这里要召开商务部内蒙古自治区马铃薯产销对接洽谈会。原定110多人参加的会议一下来了160多人，当地种马铃薯的农民、经纪人争相赶到会场，急着把自己的马铃薯卖出去。
内蒙古自治区盛产马铃薯，年产量占全国的十分之一，而乌兰察布市更是有“中国马铃薯之都”的称号。近两年来，当地高度重视马铃薯的生产，帮助农民发展膜下滴灌技术，马铃薯的亩产量有了新的提升。加之今年的天气比较平稳，为马铃薯的丰收创造了良好的客观条件。
内蒙古自治区商务厅副厅长宝笑平说，“今年内蒙古马铃薯总产量预计超过1100万吨，比去年增加260多万吨。受产量大幅增加、集中上市、存储能力不足等多种因素影响，目前大量应季马铃薯出现滞销，仅乌兰察布市、呼和浩特市和包头市就有约60万吨马铃薯面临冻损，亟待销售。”
滞销愁坏了农民，来自乌兰察布市卓资县的种薯大户刘才元手中还有400吨克新1号马铃薯急着要卖。
采购商的贩卖生意也遇到了难处。来自山东寿光的采购商姜义修告诉，“马铃薯多了，竞争也就特别激烈。现在拉回去卖1斤也就挣一两分钱，好年份最多时能挣1毛5。”
为帮种植户找销路，商务部迅速启动了这次农批对接，组织了来自11个省份的14个大型批发市场、35家大型经销商和部分马铃薯出口企业，与内蒙古乌兰察布市、呼和浩特市、包头市等马铃薯卖难地区的70个农民专业合作社、种植大户进行现场供需洽谈。
一个上午，来自北京的新发地农副产品批发市场中心副总经理闫金全签了7000吨的马铃薯采购意向书，价格在每斤0.4元左右。根据对接洽谈会后的统计，会上供需双方共签订马铃薯产销协议58份，成交量22万吨，占乌兰察布市、呼和浩特市和包头市60万吨滞销总量的36%。
上午的对接洽谈会虽然取得了一定的成果，但值得思考的是大面积的马铃薯滞销是否能够避免？如何解决好鲜活农产品“卖难买贵”问题？
由于去年价格高，今年农民都去集中种植马铃薯，这是导致滞销的直接原因。而为了避免大规模的集中种植导致的滞销，可以利用有效信息对农民加以引导。商务部市场建设司副巡视员孔令羽告诉，加强农产品产销的信息指导正是商务主管部门未来的工作重点之一，“关键的问题还在于产销信息不对称，如果在播种之前就确定好销路，就不会出现大范围的滞销。”
乌兰察布市商务局局长贺文格说，如果农业合作社的数量再多点，大规模地搞订单农业，将分散的农户经营结合起来，农民抵御市场波动的能力就会大大加强，商务部门将进一步支持农业合作社和订单农业的发展。
而作为重要的马铃薯产地，乌兰察布市也正在积极想办法，为马铃薯的生产、流通创造良好条件。乌兰察布市副市长史万钧告诉，乌兰察布市正努力完善马铃薯的产销和流通机制。首先，乌兰察布市将加大气调库的建设力度，提升储存能力；其次，将建设大型的马铃薯物流批发市场，为马铃薯的存储和销售提供更好的条件；再次，将进一步支持产品深加工企业发展。（亢舒）