咽炎在临床上是比较常见的一类疾病，咽炎包括急性咽炎和慢性咽炎，而对于咽炎的治疗，一般情况下吃药效果比较明显，大致有以下几个方面：
第一，对于慢性咽炎来说，服用抗生素是无效的，可以吃一些中成药，比如一些含片对于咽炎的治疗有较好的效果，包括胖大海含片或者草珊瑚含片，以及其他一些相关的含片。
第二、急性咽炎主要是由于细菌或病毒感染造成的，所以如果是细菌感染的话，可选用抗生素如青霉素或者是头孢类，如果是病毒感染造成的，可选用阿昔洛韦或者是更昔洛韦。
咽炎是很折磨人的，自己喉咙不舒服不说，在平时生活中出席重要场合的时候也是很尴尬。
咽炎除了药物治疗之外，在饮食上也应该有一些注意，相互结合能防止咽炎转为慢性咽炎，那咽炎吃什么好？
1.橄榄萝卜汁
准备几片青橄榄，半斤新鲜的萝卜，少量的白糖。把准备好的青橄榄片放入清水中煎煮，一般煎煮十五分钟的时间就可以了，然后加入包萝卜片，再放入白糖，继续煮两分钟关火。晾温了以后当茶水饮用，有很好的生津止咳，清肺消炎的作用，对缓解咽炎也是很有效果。
2.冰糖雪梨汁
从超市买几个雪梨和一袋冰糖，把雪梨核掏空，然后装进适量的冰糖，放在碗里，上锅蒸，蒸大概半小时的时间，然后出锅晾凉。把蒸熟的雪梨和冰糖汁分成两次来食用，对于有咽炎或者咽喉干燥的患者来说是有很好的疗效的。
3.银耳鸡蛋羹
准备两个鸡蛋，用打蛋器把鸡蛋打出泡沫，然后加入适量的清水，再放入泡好的银耳，然后开始熬煮，直到熬成粥状就可以了。出锅晾凉，再加入简单的调味料就可以食用了。可以改善咽炎引起的咽喉嘶哑的情况，对于治疗咽炎也是有很好的疗效的。
4.胖大海冰糖饮
准备四个胖大海，冰糖适量，倒入开水冲泡，等胖大海泡大之后就可以饮用了。每天多喝一些，对于有咽炎的患者，还有咽炎引起的疼痛和声音嘶哑有很好的改善作用。因为胖大海具有很好的清热生津的作用，因此对于咽炎有治疗的作用。
5.蒲公英茶
蒲公英是一种很好的消炎清热的药材，平时用它来泡水喝，对于治疗咽炎效果也是很好的。
咽炎恢复期要保持饮食清淡，不能吃辛辣刺激性食物，可以多吃一些绿豆粥、红枣银耳羹、南瓜粥等有营养又好消化的食物，戒除烟酒多，适当补充维生素a、维生素c的食物，例如瘦肉、奶制品、豆类产品等，可以修复损伤黏膜组织，同时应多吃些含有胶原蛋白的食物，例如，猪皮、猪蹄等，坚持多喝温水，喝水有助于加快代谢，还可以缓解嗓子疼痛的症状，这样对咽炎都是有明显好处的。
以上内容希望对你有所帮助。科普知识仅做参考，不能作为治疗手段使用，遇到问题，医院就诊。
