2012年3月14日江苏南环桥市场蔬菜价格行情分析
文章摘要：根据农业部今日上午发布的监测数据显示，2012年3月14日江苏南环桥市场重点监测的10种蔬菜平均价格1.27元/斤，较2月29日的1.22元/斤上涨4%。其中球葱价格涨幅最大，达32%。
2012年3月14日江苏南环桥市场蔬菜价格行情表
品种
3/14
2/29
14日与29日环比
大白菜
0.59
0.45
30%
包菜
1.03
1.12
-8%
青菜
1.01
1.01
0%
白萝卜
0.90
0.75
21%
胡萝卜
0.85
0.85
0%
土豆
1.07
1.07
0%
西红柿
2.13
2.02
5%
青椒
2.28
2.22
3%
*瓜
2.31
2.31
0%
球葱
0.56
0.43
32%
综合平均价
1.27
1.22
4%
韭菜
1.55
1.29
20%
茄子
2.75
2.59
6%
莴苣
1.34
1.39
-4%
冬瓜
1.27
1.06
20%
综合平均价
1.73
1.58
9%
单位：元/斤
根据农业部今日上午发布的监测数据显示，2012年3月14日江苏南环桥市场重点监测的10种蔬菜平均价格1.27元/斤，较2月29日的1.22元/斤上涨4%。其中球葱价格涨幅最大，达32%。
受前阶段苏城持续阴雨天气，地菜上市量有所减少，但蔬菜整体上市量比较充足，3月14日蔬菜价格与2月29日相比，绿叶菜价格稳中上涨，有大白菜（0.59元/斤）、韭菜（1.55元/斤）、生菜（2.13元/斤）、蓬哈菜（3.34元/斤）、鸡毛菜（2.06元/斤）、荠菜（2.38元/斤）、豆苗（5.30元/斤）、小白菜（1.95元/斤）等分别上涨30%、20%、15%、44%、14%、28%、12%、37%。其他蔬菜中价格上涨的有：福建茭白的新鲜上市，拉动了茭白的整体价格，目前中间批发价在2.70元/斤；芹菜类中药芹价格（2.38元/斤）比上月底上涨36%；目前冬瓜来源于广东，受原产地收购价上涨影响冬瓜价格跟着上涨。价格下跌的有：四川蒜苗的新上市压低了蒜苗（3.86元/500g）的整体价格，比上月底跌17%；山东大蒜也受量多而价格下跌，其中间批发价为1.12元/500g，跌22%。
水产区上市行情：按往年惯例，三月份以来水产区淡水鱼的出塘量相应减少，所以其价格都会出现小幅上涨的趋势。3月14日其批发价格与上月底相比，有草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢、花鲢等分别上扬2%、6%、4%、31%、2%。其中鲫鱼、白鲢价格上涨比较明显，主要受货源少影响；目前九两重的鲫鱼平均批发价格是7.5元/500g、九两半至一斤重的价格大约在8..5元/500g，而白鲢中间批发价每市斤在3.6元。入春季以来，特水品种中*鳝的价格一直居高不下，目前水产区*鳝主要货源于湖北，而苏北的野生*鳝还没上市，导致整体货源量不多，量一少导致*鳝价格继续小幅上涨，3月14日*鳝最高价达到55元/500g。近期虾类中基围虾价格也一路上扬，其中间批发价每市斤是43.75元，比上月底涨12%，河虾的价格相对要稳定些，目前价格在30..0元/500g.。
本期猪肉上市行情：近期猪肉价格继续下跌，其本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别是9.70元、9.10元、12.20元，与上月底价格相比，分别下跌3%、2%、2%。
鸡蛋上市行情：近期洋鸡蛋价格略有回升，目前其中间批发价在3.50元/500g，比上月底涨3%。
